小小小鱼儿 发表于 2014-7-3 10:53:42

适量吃粗粮可预防孩子肥胖

妈妈应要为孩子适当加些粗粮在日常饮食中。那么,哪种粗粮最适合宝宝吃呢?儿童吃粗粮的好处又有哪些呢?



宝宝吃粗粮的好处


预防肥胖:粗粮含有丰富的膳食纤维,能在胃肠道内吸收比自身重几倍甚至数十倍的水分,在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,使宝宝进食减少,以达到防止宝宝肥胖的目的。


预防小儿糖尿病:膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,避免餐后出现高血糖现象,提高人体耐糖的程度,有利于血糖稳定;还可抑制增血糖素的分泌,促使胰岛素充分发挥作用,从而达到预防小儿糖尿病的目的。


解除便秘:膳食纤维有利于保障消化系统正常运转,促进肠道蠕动,加速排便,自然就解除了宝宝的便秘之苦。由于精白米面在加工过程中损失了很多B族维生素,长期吃精白米面的哺乳妈妈和宝宝易患因维生素B1缺乏的成人脚气病和婴儿脚气病。粗粮则保留了这些营养成分,所以,宝宝可以吃一些粗粮。但是,粗粮虽为健康食材,却因其未加工处理的特性,给宝宝食用一定要注意科学搭配。


那么,哪种粗粮最适合宝宝吃呢?


最适合宝宝吃的粗粮




玉米:玉米面含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素A和烟酸的含量更是高于一般的谷物类,可以给宝宝吃。注意吃的时候可以加适量碱,可以使玉米中结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸被人体所用。


红薯:红薯不仅廉价,而且营养丰富,富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,并获得了“营养最均衡食品”的殊荣。值得一提的是,红薯还是一种难得的生理碱性食品,它可以中和体内因食肉、鱼、蛋、米、面等而产生的过多的酸性物质,维持身体酸碱平衡,从而积极维护人体健康,增强体力和抗病能力。


宝宝吃粗粮好多多,妈妈不要错过哦。

白白云 发表于 2014-7-8 13:26:49

现在吃粗粮对身体很好哟

玫瑰还是月季 发表于 2015-8-20 14:17:43

谢谢分享 学习了

小郭老师 发表于 2015-8-20 14:33:28

不管大人孩子我们都要多吃点粗粮哦。

小小小鱼儿 发表于 2015-9-3 13:31:17

现在喜欢吃这些,对身体好啊

快乐虎虎 发表于 2016-3-9 19:05:00

一定要吃粗粮,粗粮太好了
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