小小莫扎特钢琴网 琴童论坛
标题:
豆腐蒸蛋的制作方法
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作者:
泉水叮咚
时间:
2009-3-23 16:25
标题:
豆腐蒸蛋的制作方法
豆腐蒸蛋的制作材料:
主料:
鸡蛋150克,
豆腐(北)
200克
辅料:
火腿
50克
调料:
葱汁
5克,
姜汁
5克,
盐
4克,
味精
1克,
香油
2克
教您豆腐蒸蛋怎么做,如何做豆腐蒸蛋才好吃1. 将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;
2. 火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;
3. 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
作者:
家中小太阳
时间:
2009-3-23 16:50
回家试试
作者:
幸福树
时间:
2009-4-1 15:00
看着好想吃!可是厨房的活好难弄哦!
作者:
幸福树
时间:
2009-4-1 15:00
看着好想吃!可是厨房的活好难弄哦!
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