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标题:
冬瓜排骨
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作者:
甜圈圈
时间:
2010-5-11 09:53
标题:
冬瓜排骨
我不喜欢吃红肉,可老公却爱得要命,看着桌子上没有肉,他的脸上会失去吃饭的笑容,我能想象这是什么感觉,就好比我几天吃不到面包的样子,会好想吃。
排骨是我家餐桌上最常见的肉类,只是,都是随便给烧熟的,谈不上味道有多么好,可还是照样每次被吃完,想啊,要是我的厨艺大大增长,那那。。。无法想象盘子被吃掉的情形。
老公说:“老婆,你不要把菜烧得太好吃了,越难吃越好,我好少吃点,不然我的体重控制不住了。”
说得好听,要你跟着我不吃肉,你愿意吗?想吃就吃,不要为难自己了啊。
[材料]
排骨600克,冬瓜300克,植物油,胡椒粉,姜,蒜,葱,白糖,料酒,酱油,青红辣椒
[过程]
1,排骨焯水,沥干
2,油烧热,下姜和蒜爆香,下排骨炸炸
3,加水漫过排骨,加各种调料
4,最后10分钟下冬瓜,继续烧收汁,关火,加青红辣椒
出锅
作者:
春天的旋律
时间:
2010-5-11 09:56
有营养啊
作者:
天天开心
时间:
2010-5-14 09:42
感谢楼主了
作者:
小奥秘
时间:
2010-5-17 10:20
突然我也想吃了
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