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标题: 青椒鸡翅 [打印本页]

作者: 甜圈圈 时间: 2010-6-7 09:45
标题: 青椒鸡翅

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材料：鸡翅若干（我买的是半斤），青椒（视自己口味而定）
姜、蒜、干辣椒、豆瓣、盐、花椒、味精、酱油、油

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姜、蒜切片备用，干辣椒切成段，青椒切块。

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放少许盐、酱油（提色）、姜片、蒜片，将鸡翅腌10多分钟。

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1，待锅热后放入油，

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2,油热后，放入腌好的鸡翅，里面已有姜片，蒜片

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3,等鸡翅7分熟后，放入花椒，豆瓣，干辣椒，继续再炒一会

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4，放入青椒，炒至青椒熟。

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5，起锅，装盘，开吃~~~！

作者: 玻璃樽 时间: 2010-6-7 10:42
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