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标题: 红烧甲鱼 [打印本页]

作者: 甜圈圈 时间: 2010-6-11 09:17
标题: 红烧甲鱼
做法：甲鱼处理好，剁块备用。
五花肉切块，氽水备用。（特意把肉切成大小不等，各取所需啦，呵呵）
起油锅，爆姜片、蒜粒，把五花肉煸炒出油，再放入甲鱼块煸炒到水分微干，放入料酒、调料，建议糖多点，葱段，水，大火烧开后移入砂煲炖2小时，出锅前撒点胡椒粉翻匀，撒点葱花即可。

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作者: 猫猫· 时间: 2010-6-11 10:05
颜色就很诱人

作者: 非洲熊 时间: 2010-6-13 09:57
价钱很高啊

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