小小莫扎特钢琴网 琴童论坛

标题: 穷人的燕窝---很能养颜的银耳 [打印本页]
作者: 甜圈圈    时间: 2010-6-29 09:06
标题: 穷人的燕窝---很能养颜的银耳
期末考试结束就该我们批改试卷了
那天晚上，几位老师坐一块边聊天边批改，很是愉快
期间，一位美女老师说：等会回家给自己炖点银耳吃吃
我说：我觉得还是黑木耳好吃，银耳有怪味，偶尔逼着自己吃点
她马上说：你炖的银耳是不是很脆，那是没炖够，不好吃，我一般用电饭煲煲粥功能煲2小时以上，这样出来的银耳好吃。
是啊，我做的银耳就是脆脆的，一朵朵成型的呢，下次炖长时间试试
动手，成果出来了，好吃，汤汁很粘稠细滑，进嘴巴能自动滑进肚子的感觉，第一反应就是，以前的银耳都白吃了。
看看这个汁，多么胶原啊，很美容的哦，冷藏一下会更加粘稠，夏天喝这个冰镇银耳，好爽[材料]
银耳几朵，冰糖适量，枸杞5克，水
[过程]
1，银耳泡发，中途换几次水
2，除去黄黄的根部
3，放慢炖锅里慢炖着吧（从早上10点炖到了下午4点）
4，出锅前10分钟下冰糖和枸杞好了，盛出来看看，大朵都被炖化了，像不像燕窝呢，老公以前最讨厌闻到银耳的味道，这次我打了一碗端给他喝，他没有反感这个气味，最后把整碗都喝掉了，哇哈哈 还有哈，我是不会放过一切美容机会的，碗底剩下的一点黏液都被我涂在脸上了，榨干最后一滴
作者: 甜心心    时间: 2010-6-29 09:08
呵呵很不错啊
作者: 小冰冰    时间: 2010-7-1 14:40
很有营养啊



欢迎光临 小小莫扎特钢琴网 琴童论坛 (http://bbs.babymozart.cc/) Powered by Discuz! X3.2