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标题: 烤扇贝 [打印本页]

作者: 甜圈圈 时间: 2010-9-3 10:03
标题: 烤扇贝
　材料：扇贝。配料：葱花，蒜蓉，泡椒，黄油，盐。
做法：扇贝放进滚水烫至刚开口（约30秒），取出泡进冰水里，拿掉肠肚（深绿色部分）；配料拌均，取适量铺在扇贝上，放进明火烤箱里烤3-4分钟即可。食用时加数滴新鲜柠檬汁风味更佳。