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标题:
吃枣的七大禁忌
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作者:
小肉肉~
时间:
2010-10-14 10:33
标题:
吃枣的七大禁忌
[attach]3359[/attach]秋季正是枣成熟的季节,枣营养丰富,,味道甜美厚爽,排毒解毒,还可以入药。枣中的红枣性温,更是女性补血的佳品。每天早上吃上几颗红枣,或喝一杯红枣茶,都有很好的补血效果。然而,枣虽美味营养,在食用时还要注意以下7个问题
1.腐烂变质枣忌食用
大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。
食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
2.不宜与维生素同时食用
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
3.不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4.不应和动物肝脏同时食用
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5.服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
6.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效
7.龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食
作者:
雪儿~
时间:
2010-10-14 10:45
正事吃枣的时候,真是知道不少,谢谢了
作者:
幸福花瓣
时间:
2010-10-15 12:31
记住了
作者:
北极光
时间:
2010-10-19 09:57
支持了
作者:
键盘舞者
时间:
2010-10-20 09:25
以后注意了!
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