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标题: 麻辣花生炒鸡丁 [打印本页]

作者: 漫步人生路 时间: 2010-10-27 09:18
标题: 麻辣花生炒鸡丁
原料：鸡腿2个，麻辣花生小半包
制作：
1、事先把麻辣花生里面的辣椒和花椒挑出来，分别装好备用；
2、鸡腿去骨，用刀拍松，然后切成丁；
3、把鸡丁用少许生抽、香油、一点糖、一小匙淀粉，拌匀，腌制半小时以上；
4、热锅，放油烧热，把鸡丁放进去煎香，至金黄色；
5、放入花椒辣椒，慢慢翻炒，让鸡肉吸收其香味；
6、熄火后放入花生米，用锅的余温翻身翻炒一下一即出锅。

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作者: 传奇 时间: 2010-10-27 09:30
好吃啊

作者: 静夜思 时间: 2010-10-27 09:51
很香看样子

作者: 蓝天 时间: 2010-10-28 10:01
感谢楼主分享

作者: 上蛤蜊 时间: 2010-10-29 10:10
好菜！

作者: weiwei 时间: 2012-1-4 20:23
顶一下

作者: 美羊羊 时间: 2012-4-25 11:22
看起来不错哦

作者: 阳光滔滔 时间: 2012-4-26 15:56
做法很有特点，支持版主

作者: 浩浩爸爸1 时间: 2012-4-28 14:13
不错的好绘本，顶了顶了

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