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标题: 爱的小屋 [打印本页]

作者: 大对虾 时间: 2011-1-6 09:53
标题: 爱的小屋
小屋模具一个(先用180°烤40分钟)
材料:主屋:巧克力币60g  黄油100g 糖粉50g 全蛋1个低粉180g
      泡打粉5g
蛋白霜:蛋白3个塔塔粉5g 糖粉250g(白砂糖直接打成糖粉)
主屋做法:1.黄油切丁软化加入糖粉打至羽毛状
      2.将全蛋分4次加入做法1 打至均匀
      3.巧克力币隔水融化  放入做法2中迅速搅拌均匀
      4.低粉加泡打粉过筛三次加入做法3中
      用橡皮刮刀搅拌均匀

      5.取适量面团加入模具内
      6.烤箱预热 180° 20分钟
蛋白霜:将蛋白加糖加塔塔粉打至6分发不可流动状即可
然后装饰

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作者: 甜圈圈 时间: 2011-1-6 09:56
真可爱啊

作者: 夜上海 时间: 2011-1-6 09:57
真是不错啊！精致

作者: 游弋黑白 时间: 2011-1-7 09:50
呵呵呵爱的小屋！温馨

作者: 烟火 时间: 2011-1-12 10:17
很可爱啊

作者: 布拉格广场 时间: 2011-1-12 10:29
真是手巧啊

作者: 嘟嘟笑 时间: 2011-1-12 11:15
真厉害

作者: 绿色心心 时间: 2011-1-13 16:15

作者: 啦啦笑 时间: 2011-1-17 12:54
可爱，顶了

作者: 7号公园 时间: 2011-1-20 12:01
很好啊美丽啊

作者: 紫色喷泉 时间: 2011-1-24 09:18
真是精致啊

作者: 好吃看得见` 时间: 2011-1-27 10:10
好可爱，我一定要分享

作者: 小龙女`` 时间: 2011-2-15 14:18
顶了顶了

作者: 世界之窗 时间: 2011-2-22 14:45
顶一个，支持

作者: 快乐虎虎 时间: 2012-6-20 11:43
好漂亮啊

作者: 海宝宝 时间: 2012-6-21 14:37
希望楼主再说的详细一些。

作者: 快乐虎虎 时间: 2012-6-26 10:20
好有爱啊，收藏了

作者: 糖糖老师 时间: 2012-6-26 10:51
好漂亮啊，支持

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