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标题: 吃豆腐时最好的搭配是玉米 [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2013-1-17 17:04
标题: 吃豆腐时最好的搭配是玉米
有营养丰富的食物，却没有十全十美的食物。　　以豆腐为例，它软软滑滑、入口即化的口感真让人“爱不释口”，营养方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。

　　搭配玉米
　　可是，豆腐在营养上也存在一点小缺憾，其中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人体完全利用。
　　不过还好，豆腐的这个缺陷可以通过吃玉米来弥补。

　　玉米中硫氨酸含量丰富，但缺乏豆腐中的赖氨酸和丝氨酸，两者一起吃，营养吸收率可以大大提高。
　　而且，这两种食物在市场上都能轻易买到，大家不妨配在一起吃。

　　最近，德国一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高。

作者: 憨憨熊 时间: 2013-1-17 17:17
我最喜欢吃玉米了，不过和豆腐同做还真没试过

作者: 糖糖老师 时间: 2013-1-17 17:48
哦，玉米地味道很香甜

作者: 俏皮猫 时间: 2013-1-17 17:54
很香哦，非常不错

作者: 美羊羊 时间: 2013-1-18 11:50
豆腐炖玉米么?还真是没试过这种搭配呢

作者: 白白云 时间: 2013-1-21 16:45
非常好的帖子，顶了顶了

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