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标题: 吃出健康的夏天——夏季饮食的“多”与“少” [打印本页]

作者: 亮丫头    时间: 2013-7-10 09:47
标题: 吃出健康的夏天——夏季饮食的“多”与“少”
    现在正值炎炎夏日,平时容 易出汗。而大家都知道,出汗会让水分、水溶性维生素及一些电解质丢失。同时,高温还会导致消化液分泌减少,所以和其他季节相比,很容易出现食欲下降。所以在夏季饮食中,要正确的把握三个“多”,三个“少”
  
  1、多饮水喝汤,少“冰冷刺激”。
每天都应该少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味,增强食欲。有些人在天热的时候,喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽,这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。


  2、多蔬果,少油腻食物。
  夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。夏季饮食应以清淡平和为主。


  3、多熟食,少生冷。
  夏季时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,夏季气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。民以食为天,食以安为先!
  除了上述的“三多三少”外,夏季还要保持健康的生活方式,包括充足睡眠和多做户外运动等。

作者: 俏皮猫    时间: 2013-7-10 10:31
夏天到了,注意防暑哦
作者: 憨憨熊    时间: 2013-7-10 11:07
少吃冰冷食物,绝对是必须遵守的!
作者: 红果果    时间: 2013-7-10 11:25
看来得改变一下这些不健康的生活习惯了呢
作者: 周全老师    时间: 2013-7-10 13:56
好可怕呀 看到对我的帮助很大呀~~~~~学习啦
作者: 笔记    时间: 2013-7-10 14:15
大夏天的,不能喝太凉的哈!
作者: 刘婧老师    时间: 2013-7-10 18:06
很好地 很喜欢,期待夏天很快就过去~




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