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标题: 美味淮扬菜——青椒烩带鱼 [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2013-7-22 14:44
标题: 美味淮扬菜——青椒烩带鱼

主料：带鱼500g 柿子椒120g
调料：姜适量蒜适量料酒适量老抽适量淀粉适量福临门天然谷物调和油适量精盐适量元贞糖适量柿子椒适量

做法：
1.准备食材
2.带鱼去头去肚，洗净切段，用盐，料酒腌10分钟，撇去腌汁，拍上淀粉
3.青椒洗净去籽，切长条
4.锅里油热，放下带鱼
5.两面煎透，盛出
6.锅里油热，放姜，蒜，辣椒煸香，加适量水，加糖，料酒，老抽
7.放入带鱼，大火煮5分钟
8.加适量盐
9.放入青椒
10.煮3分钟即可

作者: 美羊羊 时间: 2013-7-22 14:55
去南京吃过，很喜欢淮扬菜的口味哦

作者: 海宝宝 时间: 2013-7-22 15:41
看着颜色配合的很美！

作者: 快乐虎虎 时间: 2013-7-22 16:13
恩，看着很可口啊，很喜欢

作者: 仲夏夜 时间: 2013-7-22 16:17
超级喜欢吃~~~哈哈

作者: 周全老师 时间: 2013-7-22 16:27
好想吃呀口水都流出来了棒

作者: 欢乐豆 时间: 2013-7-22 16:40
这个版块很喜欢，支持加油

作者: 乐动我心 时间: 2013-7-22 23:16
呜呜呜~~~我好久没吃这个菜了。

作者: 仲夏夜 时间: 2013-7-23 09:48
喜欢吃喜欢看所以又来啦~~~~

作者: 依然 时间: 2013-7-23 17:55
看起来不错啊！

作者: 闪闪人 时间: 2013-7-24 14:12
一看就好好吃。

作者: 憨憨熊 时间: 2013-7-24 15:40
我也很喜欢淮扬菜的口味

作者: 红色高跟鞋 时间: 2013-7-25 18:48
好想吃·~好久没吃带鱼了。

作者: 红果果 时间: 2013-8-1 14:53
淮扬菜也是我的最爱啊

作者: 勺子 时间: 2013-8-1 19:21
赞一个不错哟~~~

作者: 小花1 时间: 2013-8-5 16:47
很不错，支持顶了

作者: 俏皮猫 时间: 2013-8-7 17:03
看着就想吃，希望版主多发点美食上来

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