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标题: 虾仁火腿炒饭 [打印本页]

作者: 春去也 时间: 2011-11-9 10:07
标题: 虾仁火腿炒饭

材料：米饭两饭碗，虾仁（剔肠后用少许粗盐抓过，冲洗干净，抹干水分），带肥火腿切细，洋葱切细丁，葱花，油葱酥，鸡蛋两个打散。

调味料：盐

做法：（1）蛋液里加入油葱酥一匙，葱花，盐半茶匙拌均，淋与米饭上拌均，放置5分钟；（2）虾仁过油捞起；（3）两大匙油烧热，放进洋葱/火腿炒香，倒进米饭翻炒至干身，加入虾仁快速拌炒均匀即可。

米饭加入蛋液拌均后再下锅炒，每颗饭粒都裹着蛋，好看又入味。。。

作者: 幸福花园 时间: 2011-11-9 10:16
好吃啊！

作者: 日落大道 时间: 2011-11-9 10:20

作者: 屋顶 时间: 2011-11-11 10:36
不错不错

作者: 好久不见 时间: 2011-11-11 10:44
顶了啊

作者: 山楂树 时间: 2011-11-14 09:56
不错挺好吃

作者: 蝴蝶小节 时间: 2011-11-15 11:30
味道肯定不错

作者: 画中画 时间: 2011-11-16 10:08
好吃的东西

作者: 土豆丝1 时间: 2011-11-23 14:09
看着好好吃啊

作者: xiaobeobeo 时间: 2011-11-24 10:18
真是不错

作者: 烟火 时间: 2011-11-24 13:06
味道不错！海鲜口

作者: 地球村 时间: 2011-11-28 10:19
挺好吃啊

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