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标题: 妙招煮出好喝的糖水 [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2013-8-12 14:52
标题: 妙招煮出好喝的糖水
夏天，大家都习惯煮绿豆汤来解渴消暑，水果西米露也很受欢迎。夏季喝糖水可以补充能量，那你知道怎样煮会更好吃呢？

绿豆沙美味升级攻略
　　方法很简单，在用高压锅煮绿豆糖水时，放入几片山楂片同煮，10分钟左右绿豆便会变得沙沙的，老人、小孩最喜欢吃。将煮好的绿豆糖水放入搅拌器里，也能搅拌成可口的绿豆沙，放入冰箱冷冻后饮用，十分消暑解渴。

西米露美味升级攻略
　　由于西米颗粒较小，烹调时容易粘成一团，所以烹煮有三诀窍，就是“先煮、后焖、再冲凉”。
　　1、要在水煮开后再放入西米，边放边搅拌，盖上锅盖焖10分钟，然后把西米取出用凉水冲洗一遍。
　　2、再放入锅内煮10-15分钟，在煮有过程中要不停地搅拌，直至西米呈现透明状。
　　3、最后，将西米倒入盆中，放入装有冰水的大盆中冰镇，以免西米黏在一起。
　　等到要喝糖水时再加糖水煮开。要注意不可过早加入糖水，否则，西米容易发胀变烂，从而影响口感。煮好后要立即食用，才不会错失美味良机。
　　若想节省时间，可将煮好的西米沥干，放入冰箱，待要食用时，用冷开水冲散，再加入糖水搅拌混合即可。

作者: 美羊羊 时间: 2013-8-12 15:46
我最喜欢喝甜甜的绿豆汤啦

作者: 海宝宝 时间: 2013-8-12 15:52
有空试试，不知道做出来的味道会怎么样？

作者: 依然 时间: 2013-8-12 16:25
西米露我很喜欢哦

作者: 欢乐豆 时间: 2013-8-12 16:51
夏天最爱喝绿豆汤了

作者: 白白云 时间: 2013-8-12 17:08
夏天喝绿豆最败火

作者: 周全老师 时间: 2013-8-12 21:06
好喜欢的说　～～

作者: 周全老师 时间: 2013-8-12 21:06
不错的帖子　以后要多发呀～～～

作者: 仲夏夜 时间: 2013-8-13 10:09
不错不错~~~~~

作者: 仲夏夜 时间: 2013-8-13 10:09
非常喜欢我也要喝~~

作者: 俏皮猫 时间: 2013-8-13 11:04
很喜欢这个版块，支持顶了

作者: 泰小迪 时间: 2013-8-13 17:00
赞一个哟~~非常好哟·~

作者: 一杯沧海 时间: 2013-8-13 19:12
绿豆沙很适合这个季节吃

作者: 笔记 时间: 2013-8-14 17:54
正适合这个季节喝哦！

作者: 海螺宝宝 时间: 2013-8-15 11:06
绿豆很适合夏天喝

作者: 郭美美 时间: 2013-8-15 19:11

赞一个非常不错呢、

作者: 小花1 时间: 2013-8-21 16:05
版主辛苦了，支持加油，收藏了

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