小小莫扎特钢琴网琴童论坛

标题: 【周四甜汤】枇杷雪梨银耳甜汤 [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2013-12-5 10:24
标题: 【周四甜汤】枇杷雪梨银耳甜汤

主料:枇杷2颗雪梨1个银耳2朵百合(干)30克
调料:冰糖1块蜂蜜1勺水适量

做法
1.将银耳，百合干放入清水中浸泡至少一小时
2.泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合干一起放入锅中，加入足量清水煮开，再调小火熬煮1-1.5小时，至银耳粘稠软烂
3.枇杷如何剥开皮最方便呢，只需要用一个大勺子从上至下，轻轻刮表面就好了
4.切开小口，将皮剥离，切成两半后，取出枇杷核备用，同时将雪梨洗净，连皮切小块，放入煮好的银耳汤中，开中火，煮至沸腾
5.最后放入冰糖，保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。看个人喜爱，也可以在甜汤快凉时，淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜，搅拌均匀即可

作者: 美羊羊 时间: 2013-12-5 11:06
喜欢喜欢！最喜欢甜汤啦

作者: 甜圈圈 时间: 2013-12-5 11:10
看着就不错，自己动手尝试一下

作者: 123的妈咪 时间: 2013-12-5 14:04
简单易做，甜甜的，大人和宝宝都喜欢吃

作者: 憨憨熊 时间: 2013-12-5 15:13
多吃银耳很有好处

欢迎光临小小莫扎特钢琴网琴童论坛 (http://bbs.babymozart.cc/)

小小莫扎特钢琴网 琴童论坛

小小莫扎特钢琴网琴童论坛