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标题: 【美味汤煲】南瓜豆腐羹 [打印本页]

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作者: 亮丫头    时间: 2013-12-30 09:50
标题: 【美味汤煲】南瓜豆腐羹




主料:南瓜300克  豆腐(内酯)1盒
调料:食盐1.5  茶匙植物油2汤匙  水适量

南瓜豆腐羹的做法
1.准备材料：南瓜、内脂豆腐
2.南瓜去皮去囊切块，入锅隔水蒸熟
3.内脂豆腐切小块，南瓜用勺压成泥
4.锅倒入植物油烧热，下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
5.加适量水煮开，并加盐调味(水换成高汤更鲜香，想要成品更细腻，南瓜蒸熟后加适量水入料理机打成糊再入锅煮)
6.倒入豆腐煮5分钟左右关火

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作者: 美羊羊    时间: 2013-12-30 11:04
南瓜和豆腐可是很有营养的组合

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作者: 依然    时间: 2013-12-30 11:08
晚上回家试一试，刚好买了砂锅

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作者: 123的妈咪    时间: 2014-1-2 13:50
自己做过这个，很美味的！而且适合老人和孩子

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作者: 小小小鱼儿    时间: 2014-1-3 14:56
棒！！！！！！！

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作者: 跳跃的和弦    时间: 2014-1-3 16:51
看着不错，小盆友肯定会喜欢吃的！

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