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标题: 【周一美味面食】玉米夹馍 [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2014-3-10 10:11
标题: 【周一美味面食】玉米夹馍

主料：玉米面80g 面粉120g 瘦肉200g 青椒3个
辅料：油适量盐适量酵母适量葱适量姜适量蒜适量

玉米肉夹馍的做法步骤
1. 玉米面和面粉
2. 发酵粉用温水化开
3. 加入面碗里和成光滑的面团
4. 不用等到全发酵，半发酵就行了
5. 玉米面的没有多大韧性，用手揪成剂子
6. 揉圆按扁
7. 电饼铛预热，把玉米饼下锅烙熟
8. 青椒切成小块
9. 葱姜蒜切末
10. 煮熟的猪瘦肉切成小丁。因为公公在家，现在猪肉都会提前加料煮熟再炒或是做别的了
11. 下锅把青椒肉丁炒好放碗里
12. 把玉米饼切开，把青椒肉丁夹在里面即可

作者: 刘婧老师 时间: 2014-3-10 16:55
看起来很不错哦！

作者: 马钰媛 时间: 2015-2-23 17:50
好吃，有营养，不错的食物。

作者: 马钰媛 时间: 2015-3-13 17:53
就是做起来有点费劲。

作者: 玫瑰还是月季 时间: 2015-5-15 12:24
虽然有点小麻烦但是如果做好了一定会很好吃的

作者: 糖糖老师 时间: 2015-7-21 13:10
很有营养的样子，非常不错

作者: 玫瑰还是月季 时间: 2015-7-22 11:37
看上去好好吃啊口水口水

作者: 小小小鱼儿 时间: 2015-7-22 12:43
看着就很不错哦~

作者: 欢乐豆 时间: 2015-8-19 16:05
非常不错的版块，支持版主加油

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