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标题: 夏季到来要适当吃“苦” [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2014-5-27 10:12
标题: 夏季到来要适当吃“苦”

夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，体内充满了湿热的感觉，多吃苦味食物可帮你安度夏日。
芹菜有一定的镇静和护血管的作用，还可保护骨骼健康。但芹菜性凉质滑，脾胃虚寒者要少吃。

苦菊又名苦菜，主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。中医认为，苦菜具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
苦瓜有清暑除烦的功效。明代著名医药学家李时珍就夸它能“清心明目、益气解热”。苦瓜独特的苦味成分可以起到解热作用，特别适合夏季食用。如果觉得苦味太重，可以将苦瓜切成片，放到盐水里浸过后挤干水再烹饪。

作者: 欢乐豆 时间: 2014-5-27 10:16
这个不错，很清淡，尝试做一下

作者: 依然 时间: 2014-5-27 10:56
苦瓜配蜂蜜就不错

作者: 小郭老师 时间: 2014-5-27 15:44
赞一个非常不错的说哦。

作者: 小小小鱼儿 时间: 2014-5-27 16:14
我喜欢吃苦菊。。

作者: 蕾丝的沙沙 时间: 2014-5-28 13:46
很下火，非常不错，很不错

作者: 123的妈咪 时间: 2014-5-29 15:02
夏天最容易上火了

作者: 美羊羊 时间: 2014-5-29 16:28
比较爱吃清炒苦瓜

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