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标题: 剩米饭的用处-寿司 [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2012-4-18 11:16
标题: 剩米饭的用处-寿司
昨晚家里米饭煮多了，蛋炒饭嘛又经常做，还有个解决的好办法就是做寿司了，剩米饭剩菜都可以用来做寿司，是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司，这次寿司用的材料都是家里现有的一些边角料，不用刻意去买材料，一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽，做主食或便当都是很不错的选择。

1准备材料；将熟米饭稍降温到温热状态；饭要烧得比较硬一些。

2香肠、黄瓜，大根切丝，鸡蛋摊成蛋皮切丝。

3在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。

4在米饭上铺上沙拉酱，辣椒酱，撒上肉松。（可思议加放食材）

5再加上鸡蛋皮、黄瓜、香肠，大根

6顺势用竹帘将紫菜卷起；卷起后，用手紧握一分钟后打开。

7刀上沾水将寿司卷切开即可

作者: 糖糖老师 时间: 2012-4-20 14:59
哇。不错啊，看着好香啊

作者: 皮皮妈妈 时间: 2012-4-24 14:23
这个方法不错，回家试试

作者: 粉皮书 时间: 2012-4-25 10:22
不错的做法，真是不错

作者: 阳光滔滔 时间: 2012-4-26 15:57
真是不错，有一手啊

作者: 太阳花花 时间: 2012-4-28 14:07
看着就不错，好吃好吃

作者: 一杯沧海 时间: 2012-5-21 11:38
等有时间要尝试一下

作者: 跳跃的和弦 时间: 2012-5-24 22:06
自己试着做过，买食材很贵的，不划算，不如买着吃！

作者: 糖糖老师 时间: 2012-5-25 15:34
看着就想吃，很不错哦，下次尝试自己做一做

作者: 快乐虎虎 时间: 2012-5-29 10:42
真是不错，支持顶了

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