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标题: 好吃到醉的啤酒鸡翅 [打印本页]

作者: 亮丫头 时间: 2012-4-20 11:32
标题: 好吃到醉的啤酒鸡翅
材料：鸡腿（最好是鸡翅）葱姜蒜啤酒冰糖盐生抽老抽

做法：1.将鸡腿切成小块，我把鸡腿的骨头也去掉，这样吃起来比较省事，如果用鸡翅这就可以免了。
   葱姜蒜切碎
   2.热锅凉油，葱姜蒜下锅爆香
   3.将鸡腿肉下锅翻炒片刻
   4.锅中加入生抽，老抽，冰糖，盐翻炒至鸡肉收缩
   5.加入啤酒，一般就是一整罐啤酒统统倒入
   6.大火煮至收汤即可。

小贴士：1.由于酒精在烹饪过程中无法完全挥发，吃完后请不要驾车，以免造成不必要的麻烦。
   2.此种方法把啤酒换成可乐就变成了可乐鸡翅，如果在加重姜的分量，便是风寒感冒期间很好的食疗小菜了

作者: 哈哈跳跳 时间: 2012-4-23 16:15
好吃好吃，真是不错

作者: 艺姿妈妈 时间: 2012-4-24 14:02
给宝宝回去也尝试做着吃

作者: 皮皮妈妈 时间: 2012-4-24 14:21
恩，不错不错

作者: 俏皮猫 时间: 2012-4-28 14:22
非常不错，顶了顶了

作者: 碰碰车1 时间: 2012-5-2 11:03
支持了，顶了顶了

作者: 碰碰车1 时间: 2012-5-2 11:03
好菜，很喜欢

作者: 多多耳 时间: 2012-5-3 18:25
好吃好吃，自己也要尝试一下

作者: 浩浩爸爸2 时间: 2012-6-12 14:59
孩子非常喜欢的，经常吃

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