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标题: 土豆烧鸡 [打印本页]

作者: 糖糖老师 时间: 2012-5-9 09:51
标题: 土豆烧鸡

1.鸡洗净切块，加蚝油料酒腌10分钟；
2.干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块；
3.锅内放油大火加热至6成放葱姜八角煸炒出香味；
4.加腌制后鸡块炒至变色；
5.加老抽和白糖翻炒均匀，加热水没过鸡块，放入土豆和香菇，加盖大火煮开，转小火焖煮1小时；
6.加盐，火转成大火，将汤汁收浓即可

作者: 俏皮猫 时间: 2012-5-9 10:04
看着不错，版主辛苦了

作者: 甜悠悠 时间: 2012-6-12 15:09
看着就好吃，支持支持

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