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标题: 主题：预防性早熟，让孩子多菜少肉－－时蔬小炒 [打印本页]

作者: 蜡笔小新4 时间: 2009-10-16 13:27
标题: 主题：预防性早熟，让孩子多菜少肉－－时蔬小炒
时蔬小炒

前阵子电视里再次报道了儿童性早熟现象，尽管早有耳闻，也在医院见过一例，可每次再听再见，仍然有触目惊心的感觉，可怕啊，一旦出现性早熟现象，会严重影响孩子今后的发育，且不说内在的机能影响，从外观上，说白了，就是孩子成长放缓，比如个头长不高．．．
尤其对于女人，应该明白，早早发育会意味着将来也会早早衰老，从内部器官上．．．
相对来说，比较容易掌握的还是孩子的饮食了，尽管各种食物都或多或少地会有激素存在，但还是提倡多吃菜少吃肉，不吃或少吃反季节蔬菜，有条件，尽量选择有机蔬菜，还有，现在的孩子营养都很好，不需要额外＂进补＂，尤其是保健品，多花了钱，反而会遭罪．
那就多吃菜吧～～～
原料：卷心菜，元椒，胡萝卜，洋葱，香菇，豆腐干

辅料：米醋，盐，生抽

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做法：

1. 全部蔬菜清洗干净，沥干，切丝．香菇洗净，切丝．豆干切丝．

2. 锅中烧开适量水，放入香菇丝，焯煮一两分钟，捞出沥干．

3. 锅中倒入适量油，中小火炒香洋葱，再下胡萝卜炒至软身．

4. 将卷心菜丝，元椒丝，豆干丝一起倒入，调入适量米醋，翻炒至熟．

5. 调入盐和少许生抽，翻炒均匀出锅．

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温馨小提示：

1.把很多＂对口＂的蔬菜放在一起炒，省事，又可以丰富营养，蔬菜下锅后，淋入少许醋，可以提味儿，另外还可以帮助减少维生素C的损失，促进矿物质成分的溶解，使其更易被人体吸收．

2.把香菇先焯一下，可以去除表面黏液，使炒菜清爽

作者: 我是小叮当 时间: 2009-10-16 13:28
哇，真是不错啊，爽口

作者: 快乐驿站 时间: 2009-10-16 13:30
色彩很漂漂哦

作者: 圈圈3 时间: 2009-10-16 13:31
不错哦

作者: 鸡蛋卷饼 时间: 2009-10-16 14:07
谢谢················分享了

作者: ylj19730520 时间: 2009-11-19 15:18
看着不错，回家试试

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