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标题: 主题：【酒就厨房】*咖喱肉丝炒面* [打印本页]

作者: 宝儿··` 时间: 2009-10-22 10:13
标题: 主题：【酒就厨房】*咖喱肉丝炒面*
一个人的午餐也要有点情调吧，一个咖喱吃面、一杯普洱茶，中西合璧。
材料：煮好的面条二两，配料：肉丝、（用少许盐、水淀粉抓匀备用）大白菜丝、洋葱丝。调料：姜丝、红甜椒丝、咖喱块3块、少许盐。
热油锅下姜丝与肉丝翻炒肉丝变色下入大白菜丝、洋葱丝、红甜椒丝翻炒片刻放入咖喱块和少许清水炒至咖喱溶化放入面条炒匀即可起锅装盘。呵呵呵开吃，再来一杯陈年普洱茶，今天的午餐真美味