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标题: 可爱小草帽---------南瓜馒头 [打印本页]

作者: 美花花    时间: 2009-12-14 13:10
标题: 可爱小草帽---------南瓜馒头
原料:南瓜,面粉,酵母5克,小苏打适量



1 南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥
2 面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了
3 和好的面团放温暖处发酵到2倍大


4 发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,
另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条
5 把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条
6 一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处
7 做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了

作者: 坨坨    时间: 2009-12-14 13:13
好可爱哦,很喜欢,看着都舍不得吃
作者: 圣诞快乐    时间: 2009-12-14 13:19
喜欢,分享了
作者: 对对碰    时间: 2009-12-15 10:14
有点意思
作者: 涂涂    时间: 2009-12-15 10:48
孩子很喜欢呢
作者: 豆豆龙    时间: 2009-12-17 13:17
dingdingding
作者: 农夫    时间: 2009-12-18 13:32
最喜欢这个~~~~~~顶上
作者: 毛蛋蛋    时间: 2010-1-7 16:37
好好玩啊···
作者: 毛蛋蛋    时间: 2010-1-7 16:37
好好玩啊···
作者: 兔兔··    时间: 2010-1-8 10:08
可爱,一定要尝试下
作者: 甜@筒    时间: 2010-1-11 13:09

作者: 大风吹    时间: 2010-1-22 12:25





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