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标题: 香菜拌腐竹 [打印本页]

作者: 亮丫头    时间: 2012-10-23 17:29
标题: 香菜拌腐竹


原料:香菜,腐竹,葱
调料:生抽,耗油,油泼辣子,白糖,盐和鸡精


做法:
1、准备原料
2、香菜切段,葱切丝
3、腐竹泡发后切丝
4、腐竹开水略微烫一下
5、所有原料倒入盆中
6、加入盐和鸡精适量,生抽一大勺,耗油,白糖,油泼辣子各一小勺,最后淋上少许香油

提示:


腐竹只需要烫一下就好煮久了会碎
大葱只要葱白部分,这样口感比较爽脆

作者: 糖糖老师    时间: 2012-10-24 09:56
嗯,很简单很不错的一道菜
作者: 俏皮猫    时间: 2012-10-24 12:50
非常不错,支持支持




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