都灵的三种自制的烹饪新品不可错过:Gianduia 巧克力、棒形面包 (面包棒)以及开胃酒。 Gianduiotti 是一种相当精致的巧克力,其中加入了烘烤后的榛子并由一种盛行的 Commedia dell'Arte 面具 Gianduia 而得名。该面具为19世纪的农民所佩戴,代表着意大利人民身上的力量。 grissini 面包棒由 Antonio Brunero 于17世纪下半叶所创,据说是拿破仑非常喜爱的点心,他曾对这些“小小的都灵面包棒”赞不绝口。 甚至如今闻名于世的 Vermouth-Martini 也要追溯到皮埃蒙特的中心。该酒由 Antonio Benedetto Carpano 于1786年所创,他将药草和香料混合后加入到白酒中从而使一种著名的开胃酒诞生了。 对于饮酒爱好者来说,皮埃蒙特的土壤可产出备受赞誉且品质上乘的葡萄,并酿制成多种醇厚的红酒以及口味独特的著名白酒。Barolo、Barbera、Nebbiolo 和 Freisa 是红酒精品,而 Moscato, Gavi 和 Arneis del Rodeo 则纳入最受欢迎且备受称誉的白酒之列。 | |
节庆名称: 赛马节 活动特色: 一个传统的赛马会,不但能让你感受到意大利人的烈性子,更能深刻的感受到意大利人维系传统习俗的情感。 节庆日期: 9月 | |
就小店、产品质量、小型集市的数量以及一些购物中心的声望来说,都灵可以被视为与米兰齐名的购物和时尚中心。 都灵甚至拥有独有的著名购物中心:在 Via Roma 的柱廊下,您可以找到许多著名的意大利高级时装品牌。 都灵集市上便宜的价格定会让爱好逛集市的游客满载而归。在都灵还可以找到 Palazzo Porta,这是欧洲最大的,且充满活力的开放型市场。该城中的 Balòn 市场是其中最著名的跳蚤市场。 | |
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