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标题:
川辣黄瓜
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作者:
糖糖老师
时间:
2010-1-25 12:41
标题:
川辣黄瓜
【原料】
黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克。
【制作过程】
1、黄瓜洗净，切成条，稍去心，干辣椒切成短段；
2、碗内放盐、白糖、醋，加少量清汤，兑成汁；
3、炒锅加油置火上，放入花椒，炸出香味后捞出，下干辣椒，炸呈棕红色，将锅离火，再放入黄瓜条，翻炒均匀，加香油，起锅装盘晾凉，浇上调好的味汁即可。
作者:
大爪子
时间:
2010-1-25 12:55
很喜欢吃····
作者:
小橘子·
时间:
2010-1-25 14:23
很好吃的样子
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