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标题: 浓郁爽滑的--韩式炸酱面 [打印本页]

作者: 糖糖老师 时间: 2010-2-1 13:00
标题: 浓郁爽滑的--韩式炸酱面
韩式炸酱面：材料：肉末（五花肉最好）洋葱、胡萝卜、豆干（蔬菜根据个人喜好，但洋葱不能少），面条，水淀粉，面酱，糖，蛋皮，黄瓜丝、葱姜丝等
做法：1、洋葱、胡萝卜、豆干切丁，蛋皮黄瓜丝备好，肉末加料酒少许酱油和淀粉腌制15分钟。
2、锅里放油，放葱姜丝、肉末翻炒至端生，按顺序放入洋葱、胡萝卜、豆干翻炒。
3、放入面酱，适量开水，糖，小火慢煮10分钟左右（看个人口味，喜欢软烂可延长，否则可减少）
4、水淀粉勾芡出锅，配煮熟过温开水的面条和蛋皮，黄瓜丝即可食用。

步骤图从左往右依次观看。

查看原图

作者: 小懒猫猫 时间: 2010-2-1 13:05
沙发，看着口味不错哦

作者: 懒痒痒 时间: 2010-2-1 13:07
很清淡感觉

作者: 菜菜虫 时间: 2010-2-2 11:03
美味，很香

作者: 耶耶 时间: 2010-2-3 10:42

作者: 真心真意 时间: 2010-2-5 09:57
不错不错

作者: 花蝴蝶· 时间: 2010-2-22 16:24
顶顶顶

作者: 放飞 时间: 2010-2-26 14:38
好香的美味啊

作者: 八度空间 时间: 2010-3-4 12:57
好吃好吃！真好吃！

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