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【家常粥品】青菜瘦肉粥
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【家常粥品】青菜瘦肉粥
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亮丫头
亮丫头
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发表于 2014-3-3 12:21:53
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2014-3-3 12:21 上传
主料:剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)
辅料:胡萝卜碎、香菇适量、姜末、高汤一碗
调料:盐、胡椒粉
青菜瘦肉粥的做法:
1,准备材料。
2,煮扇骨的汤。
3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。
4,米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。
5,加入香菇和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
6,拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
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