果酱明虾球 - (1)明虾卷做法 :大明虾三只切头去壳,剔肠,切双飞,摊成一大片。摆上少许三文鱼,蟹腿,卷起成虾球状,用牙签固定。虾球沾满太白粉,入中温油锅炸熟捞起滤干。 (2)果酱做法 :苹果去皮切丁, ...