材料 : 安康鱼(斩粗块),萝卜片,水芹,豆芽,辣椒,姜片, 蒜蓉。 调味料 : 辣椒酱/辣椒粉各两大匙, 料酒,麻油,生抽/老抽,香醋。 做法 : 半锅水加姜片/料酒烧开,放进安康鱼块烫煮4-5分钟,捞起用冰 ...