鸡中翅6只、去壳板栗少许、葱花蒜姜沫 大料俩 花椒几粒 料酒 盐 胡椒粉少许 鸡中翅洗净,加入料酒、生抽、、白胡椒粉和姜末拌匀,腌制15分钟。鸡翅焯水洗净浮沫 栗子划十字刀 下入开水锅中煮10分钟后剥皮 油 锅中 ...