米花糖,以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最为著名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。香就香在米的做工很讲究,需要:选糯米→蒸米→阴米→油酥米。我从小就是吃这个米花糖长大的,直接吃不过瘾,还可以把它们泡 ...