原料:净三黄鸡1只(750g),调料:葱、姜、蒜,盐,辣椒面,料酒,生抽,米醋,鸡精、白砂糖,白芝麻做法:1、先将鸡身抹少许食盐腌制15分钟,同时在鸡肚里塞进姜片若干,大葱段3根;2、腌制好后放入汤锅,入冷水直 ...