茭白胡萝卜片

亮丫头 · 发表于 2012-11-22 16:04:28

材料：茭白，胡萝卜
配料：小葱
调料：盐，糖，生抽，烹调油

做法：

１、材料图，葱碎是切好的，有点风干了。
２、胡萝卜茭白都切片，茭白需要去皮。
３、炒锅倒油，下葱碎炒香。
４、倒入切好的菜片。
５、翻炒至菜片变软，加盐。
６、加糖。
７、加生抽。
８、稍炒至调料跟菜溶合即可出锅。

小贴士：

素菜不需要太多调味料，淋一点儿生抽加一点儿糖，可以吃出蔬菜本来的香味儿。

小花1 · 发表于 2012-11-27 10:24:20

很清淡，看着非常有胃口

刘婧老师 · 发表于 2012-11-27 13:40:09

很适合现在的季节吃呢！赞一下~！

依然 · 发表于 2013-1-7 14:19:28

这两样菜我都喜欢

欢乐豆 · 发表于 2013-1-8 10:01:31

看着很清淡哦，喜欢