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西红柿打卤面

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发表于 2010-5-31 09:04:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
西红柿打卤面

美 食料理:本宫 照片拍摄:亲爱的
照片制作:亲爱的
制作:很简单,买来菜,洗洗,切切,下锅,出锅,开吃
1.西红柿洗净,切成小块(喜欢汤汁多点就切小点,喜欢汤汁少就切大块)
2.鸡蛋打散,多一点油(多的油会被西红柿的汤汁吸收)炒熟,出锅
3.起锅放适量油,放葱姜爆香,后放入西红柿煸炒,待汤汁浓稠时候,放入炒好的鸡蛋
加:盐,鸡精,出锅的时候点一点香油

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大功告成,可以开吃了 PS:我放了4样菜码。炒的青椒 (烧烤没吃完的,别浪费了),圆白菜(上次炒菜剩的,也别浪

费了),芹菜,黄瓜,新蒜(反正吃了也不出门,不怕有味道,还可以杀菌)

嘿嘿,忘记拍面条了西红柿打卤面
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