莲藕章鱼煲排骨

甜圈圈 · 发表于 2010-7-15 09:09:57

原料:肋排600克.莲藕:500克,陈皮;1片(我没有,我用了点柠檬皮)绿豆60克,蜜枣3粒.盐5克.
做法:把肋排洗净后,切成小块,用开水烫去血水,把莲藕去皮后.切开,在中间加入洗净的绿豆.把章鱼,陈皮,蜜枣洗好备用.
在锅里加3200克的水,水开后放入所有材料,大火烧开后,转小火煲3小时.
特点:益补气血,强健身体
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大白萝卜 · 发表于 2010-7-15 09:40:25

有营养啊