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三分钟麻婆豆腐
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三分钟麻婆豆腐
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甜圈圈
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狗仔卡
电梯直达
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发表于 2010-9-3 10:02:46
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麻婆豆腐
夏天一直都吃得比较清淡,时间长了,觉得舌头寡寡的,很想刺激一下!
刚好有两包参加活动得的“麻婆豆腐”调料,放了很久了一直没用,就尝试了一回,果然麻辣醒胃,拌饭一流!
之所以说“三分钟”,是因为调料包的味道已经调好了,制作相当便捷,三两下就搞定!
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原料:
豆腐两三块、麻婆豆腐调料一包,葱一棵
制作:
1、一匙淀粉+小半碗清水,搅成淀粉水备用;葱切段备用。如果想更省时,可以在煮豆腐的时间做这点儿事;
2、热锅,放油,放调料包翻炒出香味,加清水煮滚;
3、豆腐用锅铲切成小块放入锅中,滚两滚就可以了;
4、倒入淀粉水,轻轻翻铲,使豆腐汤汁变稠,然后撒下葱段,熄火。
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狗仔卡
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楼
发表于 2010-9-3 10:16:30
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真想吃···
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小小1`
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狗仔卡
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发表于 2010-9-3 10:31:57
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好香啊···
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小鸟伊人
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狗仔卡
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发表于 2010-9-17 13:15:49
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味道不错
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黑白键盘
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狗仔卡
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楼
发表于 2010-9-21 14:28:44
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自己动手做一下
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