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红枣又名大枣,属李科落叶乔木,营养滋补,味道甜美,红枣还可以补血,使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。
银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。银耳为凉补有润燥的作用,以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,银耳不但润肺,其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。
枸杞 味甘性平,归肝、肾经。其具有滋补肝肾,益精养血,明目消翳,润肺止咳的作用。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
原料:银耳一大朵 红枣6粒 枸杞二十粒 冰糖适量
做法:
1:银耳放冷水中泡发二小时以上,洗净.
2:红枣,枸杞泡发洗净.
3:锅中加清水,把银耳的黄色硬质的根去掉,掰成小朵放入锅中,大火烧开,转成小火慢慢煲一小时.
4:加入红枣,枸杞,冰糖再煮十分钟.
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红枣和枸杞一定要先泡过再煮,煮时不要过早的放入,那样汤汁会变成红色,银耳买时要先闻一下有没有不好的气味,颜色要淡黄色的为好.
寒冷的冬日,为自己煲一碗漂亮的糖水吧,暖暖的喝上一碗,软滑香糯,解馋又养颜,看着这漂亮的糖水,心情也会变的很好呢. |
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