微微有点甜--------可乐鸡翅

糖糖老师 · 发表于 2010-1-11 13:21:54

原料：整只鸡翅4只
佐料：葱段，姜片，花椒，香叶，酱油，白糖，可乐

1 鸡翅洗干净，控干水分备用
2 将鸡翅根剁掉，一起烹调
3 可乐一大碗，所有佐料
4 锅里倒入油，同时放入适量白糖慢慢化开
5 倒入鸡翅炒糖色
6 炒到两面金黄后倒入少量酱油
7 翻炒均匀后放入葱段，姜片，花椒，香叶
8 倒入一大碗可乐，要没过鸡翅才好，中火炖煮
9 等到汤汁剩一半时加少许盐调味，继续煮到汤汁收到只剩一点就可以了
盘子里面摆上一圈米饭团，中间放上可乐鸡翅，撒上葱花就可以吃了

童童 · 发表于 2010-1-11 13:23:56

沙发···

爱的自由 · 发表于 2010-1-29 10:06:48

美味，颜色好极了

美眉 · 发表于 2010-1-29 12:59:18

美味，好吃

小马小卡 · 发表于 2010-1-29 13:45:56

必须顶起来

小懒猫猫 · 发表于 2010-2-1 13:06:42

孩子最喜欢的食物