设为首页
收藏本站
开启辅助访问
登录
注册
找回密码
『活动发布』
论坛
BBS
音乐学校
钢琴商店
群组
Group
钢琴谱
淘帖
Collection
小小莫扎特钢琴网 琴童论坛
»
论坛
›
休闲专区
›
『吃喝玩乐』
›
冬瓜烧排骨
返回列表
查看:
3316
|
回复:
4
冬瓜烧排骨
[复制链接]
亮丫头
亮丫头
当前离线
积分
2909
IP卡
狗仔卡
电梯直达
1
楼
发表于 2012-10-29 17:35:12
|
只看该作者
|
倒序浏览
|
阅读模式
主料:
冬瓜 排骨 姜蒜葱
调料:
八角 桂皮 冰糖 老抽 料酒 生抽
做法:
1、排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净
2、冬瓜去皮切块
3、锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,适量的冰糖、盐、炒匀
4、加入热水,烧开后舀去浮沫,然后盖上锅盖,转小火炖约40分钟。(热水要一次加够,抹过肉面即可)
5、下入冬瓜,再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可
分享到:
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
收藏
0
分享
淘帖
0
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
憨憨熊
憨憨熊
当前离线
积分
936
IP卡
狗仔卡
2
楼
发表于 2012-10-29 17:43:46
|
只看该作者
楼主分享的都是简单的家常菜,非常实用!
打印出来就可以做一本菜谱了
冬瓜排骨我也很爱吃
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
欢乐豆
欢乐豆
当前离线
积分
3450
IP卡
狗仔卡
3
楼
发表于 2012-10-30 10:33:07
|
只看该作者
看着我真想吃,冬瓜和排骨都是我最喜欢吃的
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
白白云
白白云
当前离线
积分
1354
IP卡
狗仔卡
4
楼
发表于 2012-11-6 09:56:41
|
只看该作者
哇,一道美味的菜,非常不错
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
甜悠悠
甜悠悠
当前离线
积分
707
IP卡
狗仔卡
5
楼
发表于 2012-11-6 14:37:25
|
只看该作者
支持版主,很喜欢分享
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
返回列表
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
快速回复
返回顶部
返回列表