尖椒土豆丝

甜圈圈 · 发表于 2010-4-23 09:05:26

   原料：大个土豆1个、红尖椒5个、盐、醋、鸡精、油
   做法：
   1、土豆、尖椒洗净。
   2、土豆、尖椒切丝。
   3、炒锅上火，倒一大匙油，倒入尖椒丝煸炒。
   4、待尖椒丝炒出香味时，倒入土豆丝翻炒至熟，放盐、鸡精调味，起锅前淋少许香醋。

小提示:
1、土豆中的维C含量很高，是人体补充维C的优良食品，要经常吃哦！
2、土豆切丝后一定要泡在水里，以免氧化变黑。

醉赤壁 · 发表于 2010-4-23 09:23:58

呵呵！经典的菜

迷你娃娃 · 发表于 2010-4-27 09:53:37

我最爱吃的菜，去哪都会点的

我要学习一下

瓜瓜跳 · 发表于 2010-4-27 09:58:16

要是酸的就更棒了

天天1 · 发表于 2010-4-27 10:20:38

顶顶顶

唯一的信仰 · 发表于 2010-4-29 09:19:46

多传统的一道菜啊

绿草地·· · 发表于 2010-4-30 13:24:09

很好的一道菜

美味厨长 · 发表于 2010-5-4 10:42:44

看着好香啊

美丽的神话` · 发表于 2010-5-6 14:57:18

看着就好吃

音乐使者 · 发表于 2010-5-11 10:06:11

口水直流