吃出健康的夏天——夏季饮食的“多”与“少”

亮丫头

    现在正值炎炎夏日，平时容 易出汗。而大家都知道，出汗会让水分、水溶性维生素及一些电解质丢失。同时，高温还会导致消化液分泌减少，所以和其他季节相比，很容易出现食欲下降。所以在夏季饮食中，要正确的把握三个“多”，三个“少”
　　
　　1、多饮水喝汤，少“冰冷刺激”。
每天都应该少量多次饮用白开水，也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味，增强食欲。有些人在天热的时候，喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽，这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外，冰冷食物虽可暂时缓解燥热，但口腔受冰冷刺激后，容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态，会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。


　　2、多蔬果，少油腻食物。
　　夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担，人们会感到腹胀，不思饮食、疲倦感加重。夏季饮食应以清淡平和为主。


　　3、多熟食，少生冷。
　　夏季时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾病。民以食为天，食以安为先！
　　除了上述的“三多三少”外，夏季还要保持健康的生活方式，包括充足睡眠和多做户外运动等。

俏皮猫

夏天到了，注意防暑哦

憨憨熊

少吃冰冷食物，绝对是必须遵守的！

红果果

看来得改变一下这些不健康的生活习惯了呢

周全老师

好可怕呀 看到对我的帮助很大呀~~~~~学习啦

笔记

大夏天的，不能喝太凉的哈！

刘婧老师

很好地 很喜欢，期待夏天很快就过去~