详细的洗葡萄方法，非常实用

大眼睛 · 发表于 2009-11-5 10:49:11

1.葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉，洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱里。 o{#aF=` {

2.洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要。 f sOlg9

.千万不可以用(拔)梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。 1@<>GDB9

4.剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄 CsR~qQ 5

.葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。 {:X];A$

6.挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。 M@~~f

.倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。 !m;H@ KR{

8.用清水冲洗沥干水 NxsBX :XDn