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标题: 可以让心情变好的神奇食物！ [打印本页]

作者: 自由小敏 时间: 2012-5-31 13:53
标题: 可以让心情变好的神奇食物！
   最新研究表明，食物中的一些成分可以改变血液中某些神经递质的浓度水平。
   所谓的神经递质，是一些可以携带一定身体信息的化学“信使”，它们来往于神经细胞之间，传递各种各样的情绪信息。当身体摄入一些营养素之后，通过加工，可以形成相应的神经递质，从而影响它们在体内的浓度水平，最终影响人们的情绪。
　　

   【“开心”食物赶走抑郁】
　　如果在你为工作而抓狂的时候，或是陷入抑郁情绪中，以下食物，可能会有帮助。
　　1、全谷类食物：
　　全麦面包、红薯、糙米、胚芽米等食物中，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可以维护神经系统稳定，增加能量的代谢。
　　2、蔬菜水果：
　　据研究，蔬菜、水果中所含有的丰富维生素、植物化学物质能改善大脑化学特性，使大脑保持良好的工作状态。
　　3、海鱼：
　　例如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，含有一些对改善情绪有益的脂肪酸，特别是Ω3脂肪酸，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，使人的心理焦虑减轻。

作者: 金宝贝 时间: 2012-5-31 15:41
还不知道呢，学习了!

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