父母当然希望孩子每顿饭都会乖乖地吃,不挑三拣四,吸收均衡的营养。可是大部分的情况是,孩子喜欢的就多吃一点,不喜欢的就半点不沾。孩子多以食物的味道来取舍,他们根本不明白食物的营养价值。hqn亲子资源网 父母知道孩子不喜欢吃某种食物,不是强迫孩子吃下去,就是以后不再买那种食物,其实这两种方法都不妥当。孩子不吃某些食物,父母必须找出其中原因,看看能否从中做出改善。
如果孩子不吃鱼肉,父母要细问孩子为什么不爱吃鱼肉。如果只是因为怕鱼的腥昧或怕鱼刺,那么父母在烹调时,不妨先用姜或其他方法将腥味去除,并细心将鱼刺剔除,然后鼓励孩子试试。这样,可渐渐减轻孩子对鱼肉的厌恶。
有时候。孩子会因为食物的外观而拒绝进食某些食物。例如鸡块,孩子觉得切成一块块的鸡块较难进食,所以不喜欢吃。父母不妨花点心思。将鸡块切小,让孩子易于进食。
若孩子是因身体不适而不吃某些食物,那么父母就不应勉强他、而改以其他食物补充营养。例如孩子不爱吃肉类的话,可改以豆腐、豆干或其他豆类食物来补充所缺乏的铁质和蛋白质 |