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小小莫扎特钢琴网 琴童论坛»论坛 › 休闲专区 › 『吃喝玩乐』 › 桂花虾仁
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桂花虾仁

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1楼
发表于 2010-6-10 09:26:13 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

材料：猪皮、鸡蛋、虾仁
做法：1.猪皮洗净加水煮成皮冻水，加蛋液搅拌，调味。
2.虾仁去虾线洗净后加料酒，盐搅拌入味，氽熟备用。
3.皮冻水做好后稍凉放入氽熟的虾仁，放入饭盒里等凝固后切块随味碟一起上桌，开吃~~~~~~~~

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3楼
发表于 2010-6-13 10:02:39 | 只看该作者
很有新意
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乌鸦
2楼
发表于 2010-6-10 09:48:09 | 只看该作者
晶莹剔透
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