麻辣花生炒鸡丁

漫步人生路 · 发表于 2010-10-27 09:18:21

原料：鸡腿2个，麻辣花生小半包
制作：
1、事先把麻辣花生里面的辣椒和花椒挑出来，分别装好备用；
2、鸡腿去骨，用刀拍松，然后切成丁；
3、把鸡丁用少许生抽、香油、一点糖、一小匙淀粉，拌匀，腌制半小时以上；
4、热锅，放油烧热，把鸡丁放进去煎香，至金黄色；
5、放入花椒辣椒，慢慢翻炒，让鸡肉吸收其香味；
6、熄火后放入花生米，用锅的余温翻身翻炒一下一即出锅。

浩浩爸爸1 · 发表于 2012-4-28 14:13:48

不错的好绘本，顶了顶了

阳光滔滔 · 发表于 2012-4-26 15:56:17

做法很有特点，支持版主

美羊羊 · 发表于 2012-4-25 11:22:21

看起来不错哦

weiwei · 发表于 2012-1-4 20:23:24

顶一下

weiwei · 发表于 2012-1-4 20:23:23

顶一下

weiwei · 发表于 2012-1-4 20:23:22

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weiwei · 发表于 2012-1-4 20:23:21

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weiwei · 发表于 2012-1-4 20:23:19

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weiwei · 发表于 2012-1-4 20:23:18

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