懒人饭-酱汁拌米饭

糖糖老师 · 发表于 2010-2-1 13:01:41

主料：大米1碗广式腊肠2根土豆1个尖椒1个葱花少许
调料：生抽或海鲜酱油少许糖适量米醋

我的做法：
1.土豆削皮切成小块，腊肠切片，尖椒切碎丁
2.取一个碗放入葱花，一半尖椒丁，少量白糖，倒入适量米醋，生抽或海鲜酱油调成酱汁。也可以依据自己的口味增减调料，比如可以加入辣椒油等。
3.大米洗净入锅，加适量水，和平常家里做米饭的水量一样就可以，然后把土豆块倒入锅里。开始焖米饭。
4.水煮干后把腊肠片倒在米饭上。
5.约5分钟后把一半的青椒丁倒在米饭上。
6.电饭锅跳闸后，米饭就焖好了。10分钟后把米饭搅拌均匀。即可盛入碗内。
7.把做法2调成的汁适量的浇在米饭上，即可食用。

秋水伊人· · 发表于 2010-2-26 14:03:08

虎妞妞 · 发表于 2010-2-8 12:48:45

顶帖子

呐呐 · 发表于 2010-2-5 12:32:23

这个好，适合现在的年轻人，有没有更简单的

生日派对 · 发表于 2010-2-3 12:21:02

喜欢这个

一半月 · 发表于 2010-2-2 11:12:18

有意思，题目就很吸引我

菜菜虫 · 发表于 2010-2-2 11:04:32

这个不错，很适合我，哈哈

弹琴 · 发表于 2010-2-1 13:09:35

感觉不错哦